Supone un incremento en la producción del 24,9% respecto a 2017 A lo largo del año 2018 la marca de garantía Torrezno de Soria certificó un total de 1.411.625,77 kilos…
25 establecimientos de Soria presentan nuevas formas de degustar el torrezno durante diez días en la primera Edición de las Jornadas del Torrezno de Soria, del 20 al 29 de…
La Marca de Garantía Torrezno de Soria ha buscado un año más el Mejor Torrezno del Mundo, y este año, tanto la final amateur como la profesional, han ido a…
Foto: Marca Torrezno de Soria. Llega la final de la edición de 2018 del Concurso El Mejor Torrezno del Mundo, para encontrar al cocinero amateur y al chef profesional más…
Organizado por la Asociación de Fabricantes de Torrezno de Soria y el Restaurante Virrey Palafox, con la colaboración de la Cámara Oficial de Comercio e Industria de Soria y la…
Supone un incremento de producción del 18,94% respecto a la campaña anterior A lo largo del año pasado la Marca de Garantía ‘Torrezno de Soria’ certificó un total de 1.129.937 kilos…
El Torrezno de Soria ha sido el protagonista gastronómico esta semana en Burgos y León gracias a una gira por dos Escuelas de Hostelería y Turismo. Estas dos ciudades han acogido…
El Torrezno de Soria es una de las joyas de la gastronomía soriana. Se trata de una pieza compuesta de crujiente y dorada corteza por un lado y tierno magro…